Projeto capacita produtores e fortalece a cadeia da suinocultura no RN

 

No final de 2019, o casal de empreendedores Karrie Medeiros, de 37 anos, e Luís Clenilson, de 41, enxergou na suinocultura uma oportunidade de negócio promissora e decidiu investir em uma unidade produtora de leitões (UPL) no Rio Grande do Norte. Pouco tempo depois, eles deram mais um passo: a construção do primeiro abatedouro e frigorífico de suínos do estado. Inaugurado há um ano, o empreendimento movimenta uma cadeia que vem sendo fortalecida pelo Projeto Suinocultura Potiguar, desenvolvido pelo Sebrae-RN, e já garantiu faturamento de cerca de R$ 2 milhões para pequenos produtores do estado nos primeiros seis meses de funcionamento.

Localizado no Sítio Curral Velho, na zona rural de Jucurutu, o Suínos Jucurutu foi inaugurado em setembro do ano passado. O local contempla diferentes espaços voltados ao beneficiamento da carne suína, desde o laboratório até à embalagem, e emprega 80 funcionários diretos e mais de 150 indiretos. Além dos leitões criados na granja da propriedade, a meta é que 50% dos animais fornecidos para o abate sejam de produtores atendidos pelo Sebrae-RN.

OBS: Esse é o caminho próspero do desenvolvimento sustentável. Defendi a ideia de um frigorifico em Carnaubais, no programa de governo de 2016 na campanha de Thiago Cavalcante; em 2020, na campanha do Profº Nicolau; e em 2024 com Dr. Thiago Meira.