O município do Alto do Rodrigues ganhou um laticínio para o beneficiamento do leite dos agricultores familiares, ainda no governo do ex-presidente Lula, recursos do Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDS foi disponibilizado para a realização do empreendimento. Foi criado a COODESVALE para gerir o empreendimento. Depois de anos de luta, o laticínio entrará em operação a partir do dia 15 de maio, em que vai iniciar com 4 produtos: Queijo de coalho, queijo de manteiga, bebida láctea e iogurte.
Precisa-se urgentemente fazer-se cursos sobre o cooperativismo junto aos seus associados para incrementar o desenvolvimento deste importante investimento social, já que as experiências associativistas em nossa região não são nada favoráveis. O laticínio é uma grande oportunidade de desenvolvermos a economia local, nos tornando uma grande bacia leiteira.
Será necessário a compreensão social da Pátria Varzeana em valorizar os seus prosdutos, dando prioridades a eles, bem como os gestores públicos adquirirem seus produtos para a merenda escolar. Está lançado o empreendimento, desejamos sucesso.
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