quinta-feira, 7 de fevereiro de 2019

O que é pior para a saúde, manteiga ou margarina? Estudo responde

 

A verdade – para muitos desagradável – é que nenhum destes alimentos é de fato saudável, como indica um artigo divulgado pela publicação Mega Interessante. Tanto a manteiga quanto a margarina possuem gorduras que provocam o aumento do mau colesterol no organismo.

“O LDL entope as artérias, diminuindo a quantidade de sangue que chega ao coração, e leva ao enfarte e ao derrame cerebral”, afirma o cardiologista Bruno Caramelli, do Instituto do Coração (InCor), em São Paulo, no Brasil.





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